А чего у вас уже целую недель сервер номер 3, ежедневно раз по пять в сутки падает.
Ждете новый сервер или просто уже руки опустились?

Падает один раз в день (не пять точно) в районе 15-17. Не похоже, что это железка.
Отлавливаем глюк.